June 27, 2024

La mejor alternativa al matcha | Reino Unido

El té matcha en polvo, a partir de hojas de té verde, es un súper suplemento rico en antioxidantes que protegen contra el daño celular, además de proporcionarte un impulso de energía gracias a la cafeína natural sin nerviosismo, gracias a una dosis saludable de L-teanina. Añada ese impulso de...

June 21, 2024

¿Cuál es la diferencia entre el cacao y el cacao en polvo? | Reino Unido

Los nibs (trozos de grano) dentro de los granos de cacao producen cacao o polvo de cacao, siendo el producto final dependiente del método de procesamiento. El cacao es un producto más puro porque conserva el contenido nutricional original del nib de cacao, incluyendo la manteca de cacao, mientras que...

June 21, 2024

A qué sabe el matcha | Reino Unido

El matcha tiene un perfil de sabor distintivo a hierba y vegetal con un matiz sabroso que lo diferencia de otros tés verdes. El sabor inicial tiene un dulzor y amargor naturales, que conducen a un toque herbáceo y una textura ligeramente cremosa que envuelve la boca. Al beber matcha,...

June 21, 2024

¿Tiene cafeína el matcha? | Reino Unido

El matcha contiene cafeína de forma natural, con aproximadamente 36 miligramos de cafeína por gramo de polvo crudo. Una cucharadita de polvo de matcha contiene aproximadamente 2 gramos, por lo que una porción contiene 72 mg de cafeína (más o menos un miligramo o dos). Esto sitúa al matcha un...