¿Batido sustitutivo de comidas?

Para algunos, escuchar la frase "batido sustitutivo de comidas" activa automáticamente las alarmas. La mayoría de la población tiene la percepción de que es una bebida cara, cargada de azúcar, llena de saborizantes artificiales no deseados y extremadamente baja en carbohidratos, lo que resulta en un producto "vacío" y sin sabor. Este puede ser el caso de los batidos sustitutivos de comidas típicos. Sin embargo, vybey está lejos de ser típico.

Un batido sustitutivo de comidas típico se asocia normalmente con ser un truco rápido para perder peso, para ese deseado "cuerpo de playa", diseñado para ser un sustituto de la comida sólida. La idea detrás de ellos es que son una forma rápida y sencilla de consumir pocas calorías y perder peso sin tener que cocinar o pensar mucho en ello. Sin embargo, este concepto de ser convenientes a menudo enmascara el hecho de que son extremadamente altos en azúcar y carecen de fibra, grasas saludables y carbohidratos complejos, todos componentes clave para una dieta sana y equilibrada.

Conoce el Batido Sustitutivo de Comidas de vybey

vybey, por otro lado, cumple con todos los criterios deseados. Es conveniente, asequible y rico en nutrientes, una comida completa en una botella. Como vybey se consume como líquido, a algunas personas les puede parecer extraño que se considere una comida. Sin embargo, clasificarían la sopa como alimento, ¿verdad? Si nos ponemos técnicos, una definición de alimento es "cualquier sustancia nutritiva que las personas o los animales comen o beben, o que las plantas absorben para mantener la vida y el crecimiento".¹. ¡Ahora vybey ciertamente encaja en esa definición! Deberías considerar a vybey como lo harías con cualquier otra comida. No comerías fajitas en cada comida (¡esperamos!), así que tampoco deberías tomar vybey en cada comida. vybey está diseñado para incorporarse a una dieta equilibrada, no para reemplazarla por completo.

A diferencia de los carbohidratos simples que se añaden a los clásicos batidos sustitutivos de comidas, vybey está repleto de carbohidratos complejos. Los carbohidratos complejos tienen cadenas de moléculas de azúcar más largas que los carbohidratos simples. Esas moléculas de azúcar se convierten en glucosa, que el cuerpo utiliza como fuente de energía. Estas cadenas más largas tardan más tiempo en descomponerse, lo que libera energía sostenida lentamente². Esto resulta en que el cuerpo reciba una energía más duradera en comparación con la que obtendría después de consumir carbohidratos simples. También es común que el batido sustitutivo de comidas típico sea muy bajo en calorías – algunos tan bajos como 200 kcal por botella – lo que al principio podría parecer atractivo. Sin embargo, a largo plazo esto no es sostenible. vybey tiene 370-400 kcal por botella, lo que permite al consumidor sentirse más lleno durante más tiempo y quedar extremadamente satisfecho después de beberlo.

vybey está elaborado con concentrado de proteína de leche, que contiene un 85% de proteínas, también conocido como aislado de proteína de leche. De este 85%, el 80% está compuesto por caseína, conocida como el componente de liberación lenta de la proteína de la leche³. Esto también ayuda a mantenerte saciado durante más tiempo, lo cual es uno de los beneficios clave que ofrece vybey. La proteína restante es proteína de suero. La proteína de suero se digiere rápidamente, lo que resulta en un pico de aminoácidos en la sangre, que luego se transporta a las células musculares, ayudando a la recuperación y creando nuevo tejido muscular⁴.

Entonces, ¿por qué no tomo solo un batido de proteínas? A pesar de que los batidos de proteínas son fuentes completas de proteínas – están compuestos por los nueve aminoácidos fundamentales que necesita el cuerpo – no proporcionan al cuerpo ninguno de los otros nutrientes esenciales. Carecen de cantidades adecuadas de carbohidratos, fibra, grasas y vitaminas y minerales, todos tan importantes como las proteínas. Una diferencia importante entre vybey y un batido de proteínas es el hecho de que vybey contiene 26 vitaminas y minerales, ¡proporcionándote hasta el 50% de tu ingesta diaria recomendada esencial en una sola porción!

El contenido de azúcar de vybey es 100% natural, sin azúcares añadidos. El contenido de azúcar por ración de vybey es bajo, entre 1.8g y 2.6g por 100ml, dependiendo del sabor, en comparación con otras bebidas sustitutivas de comidas, que pueden superar los 15g por ración. Podría haber la idea errónea de que el bajo contenido de azúcar hace que vybey sea insípido y poco satisfactorio. Nada más lejos de la realidad. vybey está lleno de sabor y es deliciosamente sabroso, cumpliendo todas las expectativas que esperarías de una comida completa, excepto que esta vez, está en una botella.

Alimento para el estilo de vida moderno

El estilo de vida moderno puede ser extremadamente acelerado, con muchas exigencias diarias. Nuestro tiempo es extremadamente valioso y a menudo resulta difícil encontrar el momento para preparar comidas saludables y nutritivas, llenas de sabor y bondades. Un sustituto de comida premium es una solución ideal para ahorrar tiempo cocinando, limpiando, contando calorías y preparando alimentos, pero aun así nos permite tener una comida sabrosa y nutritiva. Sin embargo, hasta ahora, no ha habido una oferta de comida "completa". vybey es el único producto de comida lista para beber británico que contiene una cantidad equilibrada de proteínas, carbohidratos complejos, grasas, vitaminas, minerales y fibra, tal como sugieren las directrices del Gobierno del Reino Unido y el NHS⁵.

Como puedes ver, vybey es mucho más que el típico "batido sustitutivo de comidas para bajar de peso". Es una comida completa y nutritiva en una botella que ahorra tiempo y dinero a los consumidores, desde jóvenes profesionales ocupados con poco tiempo hasta padres ocupados. Quienquiera que seas, ¡vybey es definitivamente para ti!

Referencias

1. Lexico Dictionaries, 2020. Definition Of Food. [en línea] Disponible en: <https://www.lexico.com/definition/food> [Consultado el 15 de octubre de 2020].

2. American Heart Association, 2018. Carbohydrates. [en línea] Disponible en: <https://www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/nutrition-basics/carbohydrates> [Consultado el 15 de octubre de 2020].

3. Frank, K., Patel, K., Lopez, G. and Willis, B., 2020. Casein Research Analysis. [en línea] Examine.com. Disponible en: <https://examine.com/supplements/casein-protein/> [Consultado el 15 de octubre de 2020].

4. Ha, E. and Zemel, M., 2003. Functional Properties of Whey, Whey Components, and Essential Amino Acids: Mechanisms Underlying Health Benefits for Active People (review). The Journal of Nutritional Biochemistry, 14(5), pp.251-258.

5. Servicio Nacional de Salud. 2019. La Guía Eatwell. [en línea]. Servicio Nacional de Salud. Disponible en https://www.nhs.uk/live-well/eat-well/the-eatwell-guide/