Wir stellen vor: Löwenmähnenpilz-Ergänzungsmittel

In den letzten Monaten haben wir unsere eigenständigen Löwenmähnen-Pilzprodukte für den Vertrieb in ganz Großbritannien vorbereitet. Da wir Löwenmähne von Anfang an in unsere Vybey-Pulver einbezogen haben, wissen wir, wie wichtig es ist, erstklassige Zutaten in unsere Produkte aufzunehmen.

Neben den essentiellen Mineralien, Vitaminen und anderen organischen Inhaltsstoffen, die den Vybey-Pulvern ihren beeindruckenden Nährwert verleihen, spiegelt unsere Entscheidung für den Löwenmähnenpilz unser Vertrauen in seinen nootropischen Wert und seine entzündungshemmenden, antioxidativen und immunstimulierenden Eigenschaften wider.

Glossar:

Löwenmähnenpilze ( Hericium erinaceus ) sind nach ihrem besonderen Aussehen benannt: Ihr Fruchtkörper besteht aus langen, fließenden Strängen mit einer irrlichterartigen Farbe, die einer Löwenmähne ähnelt.

Interessanterweise haben Löwenmähnenpilze eine lange Anwendungsgeschichte in der traditionellen Medizin Ostasiens, wo ihre Anwendung von der Volksmedizin bis zur medizinischen Küche reicht.

Der auf drei verschiedenen Kontinenten beheimatete Pilz ist aufgrund seiner schlechten Keimfähigkeit schwierig zu kultivieren. Das wachsende Interesse an seinen gesundheitsfördernden Eigenschaften und seinem Potenzial für die pharmazeutische Produktion hat jedoch zu verstärkten Bemühungen bei der Vermehrung des Pilzes geführt.

Mögliche Vorteile des Löwenmähnenpilzes

Löwenmähnenpilze bieten aufgrund des Vorhandenseins von Proteinen, Ballaststoffen und Antioxidantien in ihren Fruchtsträngen zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Wir haben lange Zeit mit der Erforschung und dem Umgang mit diesen Pilzen verbracht und wollten mit Ihnen einige ihrer aufregendsten Vorteile erläutern:

1. Verbessert die Gesundheit des Gehirns – indem es die Produktion von Nervenwachstumsfaktor (NGF) und Myelin unterstützt.
   
   Sowohl NGF als auch Myelin sind wichtig für die Verbesserung der Gehirnfunktionen, einschließlich der kognitiven Fähigkeiten, des Gedächtnisses und der Konzentration. Durch die Stimulierung des Nervenwachstums kann die Löwenmähne nachweislich auch den Beginn der Neurodegeneration im Gehirn verzögern. Durch die Regeneration beschädigter Nervenzellen im peripheren Nervensystem kann die Löwenmähne die Alterung des Gehirns umkehren und lebenswichtige Nervenzellen schützen ¹ .
   
   Darüber hinaus wurde entdeckt, dass Löwenmähnenpilz dazu beiträgt, die Genesungszeit von Nervenverletzungen zu verkürzen, indem er das Wachstum und die Reparatur von Nervenzellen unterstützt. Einige Studien ergaben, dass der regelmäßige Verzehr von Löwenmähnenpilz dazu beitragen kann, die Symptome früh einsetzender neurodegenerativer Erkrankungen umzukehren ( wie Alzheimer oder Parkinson).
   
   Eine Studie, in der die Ergebnisse von Personen, denen Löwenmähne-Kapsel verabreicht wurde, mit denen einer Gruppe, denen ein Placebo verabreicht wurde, verglichen wurden, ergab, dass Personen, die die Pilze regelmäßig konsumierten, eine erhöhte Verbesserung des „Mini-Mental State Examination Score“ feststellten, was sie zu dem Schluss führte, „dass [Lion's Mane] das ist.“ sicher, gut verträglich und kann für die Erzielung neurokognitiver Vorteile wichtig sein“ ² .
   
   In einer alternativen Studie wurde beobachtet, dass Teilnehmer, die den Pilzextrakt zwei- bis dreimal täglich konsumierten, die größten Verbesserungen ihres Gedächtnisses und ihrer Wahrnehmungsfähigkeit verzeichneten ³ . Dies wird durch eine andere Studie am Menschen gestützt, in der festgestellt wurde, dass die Teilnehmer nach 12-wöchigem oralen Pilzkonsum Verbesserungen der kognitiven Funktionen feststellten, während eine Verschlechterung der Neuronen verhindert oder stark abgeschwächt wurde. Diese Studie wurde kontrolliert und stellte wiederum die Ergebnisse einer Placebogruppe gegenüber, um die Wirkung des Pilzes zu bewerten ⁴ .
   
   Eine andere Studie am Menschen, die an 50- bis 80-jährigen japanischen Männern und Frauen mit kognitiven Beeinträchtigungen durchgeführt wurde, kam zu dem Schluss, dass die Ergebnisse auf einer kognitiven Funktionsskala nach 8 Wochen bei denen, die den Pilz konsumierten, deutlich höher waren als bei denen, die dies nicht taten ⁵ . Während es bei allen wissenschaftlichen Aspekten – insbesondere bei medizinischen Anwendungen – keine vollständige Sicherheit geben kann, gibt es sehr gute Belege, die auf die neuroprotektiven Wirkungen der Löwenmähne in ähnlichen Fällen wie bei Alzheimer-Patienten hinweisen. Wir wissen jedoch zweifellos, dass der Verzehr des Pilzes die alltäglichen kognitiven Funktionen erheblich unterstützt – was durch wissenschaftliche Literatur und Tausende von anekdotischen Erfahrungen bestätigt wird.

2. Kann helfen, Symptome von Angstzuständen und Depressionen zu reduzieren – eine rein weibliche Studie, in der dieser Effekt untersucht wurde, ergab, dass die Teilnehmer der Placebogruppe nach vierwöchigem Konsum stärkere Symptome von Angstzuständen hatten ⁶ . Diese Studie ergab, dass Teilnehmer, die Löwenmähnenpilz konsumierten, weniger Angst- und Depressionssymptome zeigten, was darauf hindeutet, dass wahrscheinlich die erhöhte „NGF-verstärkende Wirkung“ des Löwenmähnenpilzes dafür verantwortlich ist. Sie stellten jedoch auch fest, dass weitere klinische Studien zu den Vorteilen des Verzehrs von Löwenmähne dazu beitragen könnten, verschiedene Eigenschaften des Pilzes aufzudecken, die bei der Erzielung dieser Ergebnisse eine Rolle spielen könnten.
   
   In ähnlicher Weise haben Ergebnisse von Studien mit Mäusen gezeigt, dass der Pilz dazu beitrug, anxiolytische und antidepressive Wirkungen hervorzurufen ^{7 , 8} .
   
   Indem der Löwenmähnenpilz auf die Funktionen des Hippocampus abzielt, unterstützt er die Reaktion auf Umwelt- und emotionale Informationen. Dadurch kann das Gehirn seine Reaktionen auf Reize besser regulieren und aufgrund der erhöhten Neurogenese in der Hippocampusregion zu einer ruhigeren oder weniger anstrengenden Funktion führen.
   
   

3. Verbessert das Immun- und Kreislaufsystem, da der Löwenmähnenpilz den Stoffwechsel verbessert und den Triglyceridspiegel senkt, was zu einem geringeren Risiko für Herzerkrankungen führt ⁹ . Da die Pilze darüber hinaus kalorienreich sind, gelten sie als komplexe Kohlenhydrate und sorgen daher für eine anhaltende Energieversorgung. Darüber hinaus enthält er, wie viele Pilze, eine Vielzahl von Mineralien und Vitaminen, die die Leistung des Darms und des Verdauungstrakts verbessern.
   
   
   
4. Verbessert die Schlafqualität , wie eine auf Schlafqualität basierende Studie hervorhob ¹⁰ . Der Löwenmähnenpilz trug dazu bei, die Schlafqualität der Studienteilnehmer zu verbessern, indem er das Auftreten von Schlafstörungen reduzierte und gleichzeitig Symptome „ängstlich-depressiver Natur“ reduzierte ¹¹ . Diese Verbesserung des Schlafs und der Stimmung hielt länger an als der Verzehr von Löwenmähne durch die Teilnehmer, was zeigt, dass seine wohltuende Wirkung positive, dauerhafte Veränderungen für den Verbraucher nach sich zieht. Um ihre abschließenden Bemerkungen zu zitieren: „[Löwenmähne] förderte eine Verbesserung bei Stimmungsstörungen depressiv-ängstlicher Natur und der Qualität der nächtlichen Ruhe.“ Diese Effekte blieben nach achtwöchigem Auswaschen der [Löwenmähne] bestehen, was darauf hindeutet, dass [Löwenmähne] die neuronale Plastizität beeinflussen könnte, wie von einem NGF erwartet ^12. “
   
   

5. Schutz vor Krebs, da erste Studien gezeigt haben, dass der Löwenmähnenpilz dazu beitragen kann, den Körper vor Leukämiezellen zu schützen ¹³ . Die Studie, bei der Mäuse als Proben verwendet wurden, zeigte einen deutlich erhöhten Krebszelltod in der Lunge um 66–69 %, wenn der Löwenmähnen-Pilzextrakt konsumiert wurde.
   
   

6. Durch den Verzehr der Löwenmähne entstehen kurz- und langfristige Wirkungen . Wie oben gezeigt, bleiben viele der durch die Einnahme dieses Pilzes erzielten Vorteile noch lange in Ihrem System bestehen. Während viele dieser Effekte, wie z. B. eine verbesserte Darmgesundheit, eher kurzfristiger Natur sind, hat sich gezeigt, dass die neuroprotektiven Vorteile je nach Studie und Interessengebiet den Konsum um einige Wochen oder Monate überdauern.

Hinweis: Da die Beliebtheit der Löwenmähne in den letzten Jahren erheblich zugenommen hat, stammt ein Großteil dieser wissenschaftlichen Literatur aus neuen Studien. Wie Sie bemerkt haben, werden bei vielen davon inzwischen menschliche Teilnehmer eingesetzt, was ihre Anwendbarkeit und Konsistenz der Ergebnisse erhöht. Obwohl wir uns auf dem Gebiet der Ernährung und der Körpergesundheit als kompetent erachten, sollten wir die Diskussion über medizinische Anwendungen lieber den Wissenschaftlern überlassen. Aus diesem Grund haben wir alle bisher besten (und aktuellsten) Studien einbezogen und bitten Sie, diese zu verweisen Wenn Sie Ihre Recherchen durchführen, sollten Sie auf solche wissenschaftliche Literatur zurückgreifen.

Wie kann ich diese Vorteile erzielen?

Die beiden häufigsten Arten, den nootropischen Löwenmähnenpilz zu konsumieren, sind:

• Pulver
• Kapsel

Die gute Nachricht ist, dass wir beide Konsumformen auf unserer Website hier zum Kauf anbieten: https://vybey.co.uk/products/lions-mane-mushroom

Am häufigsten werden Löwenmähnenpilze in flüssiger Form eingenommen. Dies wird durch die Zugabe von Pilzpulver zu heißen Getränken wie Kaffee, Tee, heißer Schokolade oder Suppe erreicht. Alternativ dazu bevorzugen andere den Verzehr von Löwenmähnenpilzen als Nahrungsergänzung in Form von Kapseln (die die gleichen Vorteile bieten).

Wenn Sie abenteuerlustiger sein möchten und mehr Zeit haben, können Sie versuchen, Löwenmähne zu kochen. Einige Verbraucher ziehen es zum Beispiel vor, ihre Pilze nach einem Rezept zu kochen – der Pilz selbst ist eine Delikatesse in China, wo er als Houtougu (猴头菇) bekannt ist und neben Bärentatze und Meer eine der berühmten „vier Delikatessen“ Chinas ist Gurken- und Haifischflossensuppe. Daher ist er in einer Vielzahl unterschiedlicher Lebensmittelrezepte zu finden. Oftmals wird der Pilz in medizinischen Suppen als Basis verwendet – indem man ihn einkocht, um seine wohltuende Wirkung in das Gericht einfließen zu lassen, oder als Tee – der angeblich schon seit langem von buddhistischen Mönchen verwendet wird um die Konzentration über längere Meditationsperioden hinweg zu steigern.

Wie schmecken Löwenmähnenpilze?

Im Gegensatz zu vielen anderen ungewöhnlichen Pilzen verleiht der Löwenmähnenpilz keine starken Geschmacksnoten in den Mahlzeiten – er ist größtenteils mild, hinterlässt jedoch einen Nachgeschmack, der an Meeresfrüchte erinnert. In Pulverform schmecken die Pilze jedoch tendenziell süßer, fast wie dunkle Schokolade, und eignen sich daher hervorragend als Ergänzung zu heißen (oder kalten) Getränken.

Bitte teilen Sie uns Ihre Meinung zu unserem neuen Produkt und den oben genannten Daten mit. Bitte senden Sie eine E-Mail an hello@vybey.co.uk

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Verweise

[1] Mori K, Obara Y, Hirota M, et al. Nervenwachstumsfaktor-induzierende Aktivität von Hericium erinaceus in 1321N1 menschlichen Astrozytomzellen. Biol Pharm Bull . 2008;31(9):1727-1732. doi:10.1248/bpb.31.1727

[2] Li IC, Chang HH, Lin CH, et al. Prävention der frühen Alzheimer-Krankheit durch mit Erinacin A angereicherte Hericium erinaceus Mycelia Pilot-Doppelblind-Placebo-kontrollierte Studie. Front Aging Neurosci. 2020;12:155. Veröffentlicht am 3. Juni 2020. doi:10.3389/fnagi.2020.00155 – Zitat von Seite 3

[3] Younis, N. Abd Al Kreem, Y. „Online-Umfrage zu Patientenergebnissen zum Hericium-Erinaceus-Pilz.“ Pharmakognosie-Journal. Band 12. Ausgabe 3. 2020.

[4] Saitsu, Y., Nishide, A., Kikushima, K., Shimizu, K. & Ohnuki, K. (2019). Verbesserung der kognitiven Funktionen durch orale Einnahme von Hericium erinaceus. Biomedizinische Forschung (Tokio, Japan), 40(4), 125–131. https://doi.org/10.2220/biomedres.40.125

[5] Mori, K., Inatomi, S., Ouchi, K., Azumi, Y. & Tuchida, T. (2009). Verbessernde Wirkung des Pilzes Yamabushitake (Hericium erinaceus) bei leichter kognitiver Beeinträchtigung: eine doppelblinde, placebokontrollierte klinische Studie. Phytotherapie-Forschung: PTR, 23(3), 367–372. https://doi.org/10.1002/ptr.2634

[6] Nagano, M., Shimizu, K., Kondo, R., Hayashi, C., Sato, D., Kitagawa, K. & Ohnuki, K. (2010). Reduzierung von Depressionen und Angstzuständen durch 4-wöchige Einnahme von Hericium erinaceus. Biomedizinische Forschung (Tokio, Japan), 31(4), 231–237. https://doi.org/10.2220/biomedres.31.231 – (Zitat aus S.236)

[7] Ryu, Sun et al. (2018) „Hericium erinaceus-Extrakt reduziert Angstzustände und depressives Verhalten, indem es die Neurogenese des Hippocampus im Gehirn erwachsener Mäuse fördert.“ Zeitschrift für medizinische Lebensmittel. Band 21. Ausgabe 2. S. 174-180.

[8] Yao, Wei et al. (2015) „Auswirkungen von Amycenon auf die Serumspiegel von Tumornekrosefaktor-α, Interleukin-10 und Depressionsverhalten bei Mäusen nach Verabreichung von Lipopolysacchariden.“ Pharmakologie, Biochemie und Verhalten. Band 136. S. 7-12.

[9] Choi WS, Kim YS, Park BS, Kim JE, Lee SE. Hypolipidämische Wirkung von Hericium erinaceum aus Artemisia capillaris auf fettleibige Ratten. Mykobiologie. 2013;41(2):94-99. doi:10.5941/MYCO.2013.41.2.94

[10] Luisella, V. et al. (2019) „Hericium erinaceus verbessert Stimmungs- und Schlafstörungen bei Patienten mit Übergewicht oder Fettleibigkeit: Könnte zirkulierendes Pro-BDNF und BDNF potenzielle Biomarker sein?“, Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, Artikel-ID 7861297, 12 Seiten, 2019.
https://doi.org/10.1155/2019/7861297)

[11] Luisella, V. et al. (2019) (S. 2), siehe oben

[12] Luisella, V. et al. (2019), (S. 10), siehe oben

[13] Kim SP, Nam SH, Friedman M. (2013) Hericium erinaceus (Löwenmähne)-Pilzextrakte hemmen die Metastasierung von Krebszellen in die Lunge bei CT-26-Dickdarmkrebs-transplantierten Mäusen [veröffentlichte Korrektur erscheint in J Agric Food Chem. 5. Juni;61(22):5411]